Продукты питания оптом
Наши телефоны: 8 (909) 958-29-54

О компании
Цены
Контакты
В нашем ассортименте появились новинки - мясо охлажденное Мираторг!
подробнее...
В нашем ассортименте появились новинки - бытовая химия
прайс-лист
8 (495) 491-76-21

Минимальная стоимость заказа:
Москва - 10 000 руб.
МО - 15 000 руб.

* доставка от 10 000р Москва, от 15 000р по МО, доставка по Москве при меньшей сумме заказа: Москва - 500р , МО - 1000р

Москва, ул. Тушинская, д. 13А (заезд с Вишневого проезда)
Схема проезда

Рыба на столе – показатель здорового питания

Диетологи настаивают на регулярном употреблении рыбы. Ведь рацион человека может считаться полноценным только тогда, когда на столе регулярно появляются разнообразные сорта рыб, в том числе и ценных красных пород. В них содержаться незаменимые, необходимые и важные для здоровья организма питательные вещества.

Для того чтобы «рыбный день» был в радость, важно знать, как правильно выбрать и приготовить рыбу.

При покупке свежей или охлажденной рыбы необходимо обратить внимание на ее глаза. Они должны быть яркими, с черными зрачками и прозрачной роговицей. Запавшие и мутные глаза – признак ее несвежести. Кожа у нормальной рыбы гладкая и блестящая, с плотно прилегающей чешуей. Жабры у свежей рыбы имеют ярко-розовый или красный цвет. Мякоть – плотная и упругая, при нажатии не расползается и не приминается. Хвост так же прекрасно расскажет о свежести рыбы, он должен быть прямым, упругим и влажным. Если рыба имеет сухой или загнутый хвост – лучше воздержаться от покупки.

Замороженная рыба должна иметь однородный светлый цвет, потемневшее или пожелтевшее филе – первый признак несвежести или повторной заморозки продукта. Куски рыбы должны быть цельными и неповрежденными. Если на вид рыба подсушенная, значит она давно храниться. Ледяная глазурь у качественного продукта однородная, без кристаллов льда.

Существует масса способов приготовления рыбы. Для того чтобы рыба была вкусной и сохранила свои полезные питательные качества ее можно приготовить на пару, запечь в пергаменте, фольге, соленой корке, на гриле или поджарить на сковородке без использования жира.

« Вернуться к списку статей

Товаров на сумму:
0 руб.
 
Продукты питания — ОПТОМ® | © 2009-2017
Этот сайт продвигаем мы